Agent de Restauration Collective - Mairie du Plessis-Bouchard H/F - Fonction publique Territoriale
- Le Plessis-Bouchard - 95
- CDD
- Fonction publique Territoriale
Les missions du poste
Service : Restauration scolaire
LA VILLE DU PLESSIS BOUCHARD
VAL D'OISE (95)
8500 habitants
Recherche un(e) agent (e) de restauration collective Polyvalent(e) pour la préparation, la confection et le service des repas du restaurant scolaire, des différents satellites de la commune et du portage à domicile des personnes âgées.
MISSIONS :
Participe à la production des plats en cuisine
Méthode de production liaison froide - préparation, mise en barquettes, refroidissement, étiquetage.
Fiches de traçabilité à remplir
Légumerie
Mise en place des tables
Service au self et en salle
Plonge
Nettoyage du matériel et des locaux
Le profil recherché
Rigueur, réactivité, autonomie, polyvalence, esprit d'équipe
AUTRE :
- 36 heures hebdomadaires
(lundi- mardi - jeudi - vendredi de 7h30 à 15h - Mercredi 7h30 - 13h30)