Pâtissier en Hypermarché H/F - Codistri Recrutement

Service de recrutement d'une grande enseigne de la grande distribution alimentaire.

Passion, commerce et autonomie.

Gestion d'équipe, éprit d'entrepriseAimez-vous travailler des produits frais et donner du goût à chaque création ?

CODISTRI, acteur reconnu de la grande distribution, recherche un pâtissier pour son hypermarché. Vous intégrez une équipe experte en fabrication artisanale, au service d'une clientèle fidèle et exigeante.

Vous intervenez sur la production quotidienne, le dressage et la présentation des produits, dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.

Vos principales missions sont les suivantes :

- Préparer et cuire les pâtes, crèmes et garnitures
- Réaliser les entremets, tartes et viennoiseries
- Assurer la mise en vitrine et le réassort
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits
- Respecter les règles de traçabilité et de sécurité alimentaire

Vous travaillez en coordination avec les boulangers et le responsable de rayon pour garantir la satisfaction des clients.

Vous appréciez le travail soigné et la précision dans les gestes. Vous savez gérer votre production avec méthode et rigueur.

- CAP ou diplôme équivalent en pâtisserie
- Expérience confirmée en production artisanale ou en grande surface
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire
- Sens de l'organisation et réactivité
- Goût du travail en équipe et respect des procédures