Plongeur - Commis de Cuisine H/F - des Primeveres
- Nantes - 44
- CDI
- des Primeveres
Les missions du poste
Rejoignez DES PRIMEVERES, une entreprise reconnue pour son engagement à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à ses clients. Nous cherchons un plongeur/commis de cuisine (H/F) passionné par l'art culinaire et désireux d'apporter sa contribution au sein d'une équipe dynamique.
**Missions :**
En tant que membre essentiel de notre brigade, vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement quotidien de la cuisine. Vos missions incluront :
- Assurer le nettoyage et l'entretien des ustensiles de cuisine, des équipements et des espaces de travail afin de garantir un environnement impeccable.
- Participer à la préparation des ingrédients sous la supervision du chef cuisinier, en respectant les normes d'hygiène et les procédures établies.
- Contribuer au rangement et à l'organisation optimale des réserves.
- Veiller au respect scrupuleux des règles HACCP relatives à l'hygiène alimentaire.
- Gérer efficacement l'élimination des déchets organiques en vue d'une gestion responsable.
- Apporter votre soutien aux équipes en effectuant diverses tâches durant les moments de forte activité.
**Compétences requises :**
Pour exceller dans ce poste, vous devrez posséder les compétences suivantes :
- Expérience préalable dans un poste similaire serait un atout appréciable
- Sens aigu du service client et du détail
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
- Solides compétences organisationnelles et aptitudes multitâches
- Aptitude à bien travailler en équipe tout en étant autonome
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
Cet emploi offre une opportunité unique de développer vos compétences culinaires dans un environnement axé sur la qualité et l'innovation. Si vous aspirez à contribuer activement au succès collectif tout en enrichissant vos propres connaissances, nous serions ravis de faire votre rencontre.