Directeur de Restaurant H/F - Pôle Emploi

Responsable d'un centre de profit, il/elle est garant(e) de la gestion globale du restaurant : managériale, opérationnelle,
financière, commerciale, sécuritaire, et des ressources humaines, notamment quant à la formation et à la gestion du
personnel (QSP, CA, ventes, développement des équipes, .).
Ambassadeur de la marque McDonald's, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, le/la Direct(rice)eur de Restaurant est aussi en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix.

Coacher une équipe et mener le collectif vers la réussite. Vous êtes le meneur qui permettra à chacun de se surpasser.
Vous aimez l'action, les challenges.

Votre rôle dans l'équipe
- Impulser une dynamique, créer une ambiance positive et garantir un haut niveau de motivation
pour relever tous les défis,
- Garantir la rentabilité et la croissance du restaurant en fixant des objectifs et en les relevant.
- Superviser la gestion globale du restaurant : managériale, opérationnelle, financière,
commerciale, sécuritaire, et la gestion des ressources humaines
- La qualité, le service et la propreté, vous avez entre vos mains les clés pour assurer la croissance
du restaurant.

- Vous êtes inspirant, vous guidez votre équipe vers la plus haute marche du podium.
- Dynamique et réactif(ve), vous jouez sur tous les terrains pour hisser le restaurant en haut du tableau et
permettre à chacun de relever de nouveaux défis.
- Vous veillez à ce que le restaurant qui vous est confié soit accueillant pour les clients et l'équipe.

Ce que l'équipe vous apporte:
- Des valeurs et de l'engagement,
- Le développement d'un sens aigu de l'empathie et de la pédagogie
- La capacité à anticiper toutes les situations possibles.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation

Qualification: Cadre

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.