Pâtissier - Pâtissière H/F - Gaulupeau Patissier
- Versailles - 78
- CDI
- Gaulupeau Patissier
Les missions du poste
TRAITEUR, ORGNISATION DE RÉCEPTIONSNous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. En qualité de pâtissier, vous serez responsable de la préparation, de la fabrication et de la présentation de diverses pâtisseries, et autres desserts selon nos standards de qualité et nos recettes.
Missions principales :
- Préparer et réaliser des pâtisseries, gâteaux et desserts variés.
- Respecter scrupuleusement les recettes, les techniques et les normes d'hygiène.
- Assurer la mise en valeur et la décoration des produits.
Profil recherché :
- Expérience préalable en pâtisserie ou formation dans le domaine souhaité.
- Créativité, rigueur et souci du détail.
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
- Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Si vous êtes motivé(e) par l'idée de nous rejoindre, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.