Chef - Cheffe de Rang H/F - Union Technique de Formation

À propos du poste

Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Ce poste est idéal pour les personnes ayant une expérience dans le secteur de la restauration et souhaitant évoluer dans un environnement stimulant.

Responsabilités :

-Accueillir et installer les clients à leur arrivée
- Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons
- Prendre les commandes avec précision et efficacité
- Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation
- Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
- Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme
- Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les normes de sécurité alimentaire
- Participer à la préparation des aliments si nécessaire

Profil recherché :

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

- Une expérience en tant que chef de rang ou dans un rôle similaire dans le secteur de la restauration
- De solides compétences en service à la clientèle et une attitude positive
- Une connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Une expérience en tant que barista est un plus
- Un bon sens de l'organisation et une capacité à travailler sous pression

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, rigoureux(se)s et soucieux(se)s d'offrir une expérience client exceptionnelle.

Rejoignez-nous pour contribuer au succès de notre établissement tout en développant vos compétences professionnelles.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres enseignements

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.