Boucher - Bouchère H/F - France Travail

Dans le cadre de l'ouverture d'un commerce d'alimentation générale prévue courant janvier 2026, vous aurez pour missions principales :

- Découpe et préparation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité.
- Conseil et service à la clientèle.
- Gestion des stocks et approvisionnements.
- Respect des procédures de traçabilité et de conservation des produits.
- Participation à la mise en valeur des produits en vitrine.

Profil recherché :

CAP Boucher exigé.
Expérience récente minimale de 2 ans en tant que boucher souhaitée
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens du contact et du service client.
Capacité à travailler en équipe et en autonomie.

Qualités appréciées :
Rigueur et précision.
Résistance physique (station debout prolongée, travail en chambre froide).
Dynamisme et réactivité.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale