Cuisinier - Cuisinière H/F - la Brasserie des Bains
- Nancy - 54
- CDI
- la Brasserie des Bains
Les missions du poste
Description du poste :
Nous recherchons un(e) cuisinier/e H/F motivé(e) :
Vous travaillerez sous la supervision du gérant et participerez à la préparation des plats en suivant ses directives. Vous aimez travailler seul(e) et en autonomie.
Missions principales :
- Préparer les ingrédients (lavage, épluchage, découpe)
- Participer à l'élaboration des menus du jour
- Veiller à la propreté et à l'organisation de la cuisine
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Profil recherché :
- Motivé(e), dynamique et passionné(e) par la cuisine
- Première expérience souhaitée mais non requise
- Rigueur et sens de l'organisation
Conditions :
Type de contrat : Temps plein (39 heures par semaine).
Horaires : Du lundi au samedi midi (pas de travail le samedi après-midi ni le dimanche).
Formation requise : HACCP obligatoire.
Candidature : Si cette offre vous intéresse, merci d'envoyer votre CV accompagné d'une lettre de motivation dès que possible.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle