Chef de Stand H/F - Foodiz Deli
- Gassin - 83
- CDI
- Foodiz Deli
Les missions du poste
Pour accompagner le développement de Foodiz Déli, nous recrutons un Chef de Stand H/F à Gassin.
Rattaché au Manager Multisites de votre périmètre, vous accompagnez votre équipe sur les missions suivantes :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies,
- Superviser le personnel de cuisine et les aider à développer leurs compétences,
- Gérer les commandes de produits alimentaires et maintenir un inventaire adéquat
- Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient respectées en tout temps,
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Vous avez acquis une 1ère expérience préalable en tant que Chef de stand ou dans un poste similaire.
- Vous êtes doté de compétences en leadership pour manager efficacement votre équipe.
- Autonome et dynamique, vous communiquez facilement et appréciez le contact avec la clientèle.
- Vous êtes organisé, aimez appliquer les procédures tout en laissant libre court à votre créativité.
- Vous maitrisez l'art de la découpe du saumon et du roulage de sushis.
- Vous êtes passionné par la cuisine asiatique et souhaitez contribuer à créer une équipe dynamique !
Horaires variables selon le planning avec 2 jours de repos dans la semaine
Type d'emploi : CDI temps complet
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : janvier
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Gerer les commandes ,Préparer et cuisiner les plats
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.