Pâtissier Spécialisé en Confiseries Orientales H/F - Houria

Une boulangerie-pâtisserie recherche un pâtissier (H/F) spécialisé en pâtisserie orientale.

Vos missions :
- Préparer et cuire une variété de pâtisseries, des galettes et des crêpes orientales.
- Décorer les pâtisseries avec soin et créativité
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments
- Gérer les commandes des clients et s'assurer de leur satisfaction
- Nettoyer et entretenir l'équipement de cuisine

Exigences :
- Expérience préalable en pâtisserie orientale d'au moins 12 mois au sein d'une pâtisserie
- Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à suivre des recettes avec précision

Horaires en journée à déterminer avec l'employeur.
Salaire selon profil et expérience.

Experience: 12 Mois - en pâtisserie orientale

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie