Pâtissier H/F - Db Recrutement
- Avignon - 84
- CDD
- Db Recrutement
Les missions du poste
Restaurant emblématique situé au coeur d'Avignon, recherche pour compléter sa brigade un(e) PÂTISSIER H/F
Notre établissement propose une cuisine élaborée à base de produits frais et accueille jusqu'à 180-200 couverts en haute saison. Notre équipe est composée du chef de cuisine ,2 second, un chef de partie, un apprenti, un plongeur.
MISSIONS :
Élaboration et préparation quotidienne de 5 desserts à la carte
Confection des pâtisseries dans un laboratoire dédié
Gestion des stocks et approvisionnements de la partie pâtisserie
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Création de desserts innovants tout en respectant l'identité culinaire du restaurant
PROFIL RECHERCHÉ :
Formation en pâtisserie (CAP minimum, BTS ou équivalent apprécié)
Expérience significative en pâtisserie de restaurant
Créativité et souci du détail
Capacité à travailler en autonomie et sous pression
Sens de l'organisation et rigueur
CONDITIONS :
Contrat saisonnier du 1/04 au 30/09/2026
Salaire : 2000 à 2200€ net selon expérience
42 heures hebdomadaires
2 jours de repos consécutifs
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et références professionnelles.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.