Responsable Petit-Dejeuners H/F - Domaine du Montcel
- Jouy-en-Josas - 78
- CDI
- Domaine du Montcel
Les missions du poste
Nous recherchons un/une Responsable Petit- déjeuners pour
Mettre en place le restaurant à partir de 5h30 du matin y compris le samedi et dimanche
Mettre en place les buffets
Ouvrir, Accueillir et service à partir de 6h30
S'assurer que les chefs de rang , hôtesse et commis sont en place
S assurer que tous les clients ont ce qu'ils souhaitent et ont une excellente expérience
S'assurer de l'application des standards
A la fin du service s'assurer que le restaurant est remis en état pour le déjeuner
Francais et Anglais courant
Bonnes notions d'hygiene alimentaire
Excellente présentation
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,excellente presentation ,hygiene,Relation client
Langues: Anglais exigé,Français exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire