Aide Cuisine Plongeur Runner H/F - le Mouchoir de Poche

Debutant accepté - emploi saisonnier - idéal pour étudiant
Plus que des diplômes ou de l'expérience nous regardons les aptitudes.
Possibilité de poste en extra certains week end avant la saison

aide à la finalisation des assiettes préparées par la crêpière avant envoi en salle
aptitudes attendues : bonne mémorisation des plats et des tâches à effectuer, rapidité d'exécution, gestuelles rapides, bonne gestion du stress

Runner : apporter les plats en salle, nommer les plats présentés et les remettre aux clients
aptitudes attendues : bonne présentation pour un contact clientèle, amabilité, être à l'aise dans la relation clientèle, promptitude

Plonge : prendre en charge la fin de la plonge, et remise au propre de la cuisine
(Nota, la plonge est réalisée au fur et à mesure par l'ensemble du personnel et par le runner durant le service)
aptitudes attendues : capacité d'organisation de son poste de travail, rapidité d'exécution, rigueur en terme de recherche de propreté et respect des consignes d'hygiène.

35 h, service en coupure midi et soir, formation assuré en interne, repas pris en charge par l'entreprise, mutuelle entreprise

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.