Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - Hôtel U Capu Biancu
- Bonifacio - 2A
- CDD
- Hôtel U Capu Biancu
Les missions du poste
Au sein du restaurant d'un luxueux hôtel 4****, vous serez chargé(e) de:
-Orchestrer l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable.
-Accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement
-Coordonner et superviser le travail de l'équipe de salle
-Assurer la gestion des réservations et l'organisation des tables
-Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients
-Gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients
-Peut organiser des événements spéciaux comme des banquets ou des réceptions
Poste logé et nourri ( ou indemnités kilométriques pour employé non logé)
Prise de Poste de mai jusqu'à fin Septembre
1,5 jour de repos/semaine
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.