Plongeur·euse en Restauration Collective H/F - Ansamble

Vous occupez le poste de Plongeur/euse en restauration collective (H/F) chez ANSAMBLE à Amboise.
Prise de poste immédiate. CDD avec possibilité de renouvellement.

MISSIONS :
- Effectuer la plonge de la cuisine (casseroles, marmites, ustensiles de cuisine, ...)
- Nettoyer son poste de travail et la cuisine
- Aider en cuisine à l'épluchage des légumes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

PROFIL :
- 1ere expérience en restauration souhaitée
- Capacité à travailler en équipe : Vous êtes en binôme à la plonge.
- Vous savez vous organiser et vous appréciez le travail bien fait

CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Port d'une tenue de cuisine (fournie et lavée par l'entreprise) + chaussures de sécurité + masque + charlotte
- Travail en station debout
- Port de charges encombrantes
- Jours de travail du lundi au vendredi
- Amplitude horaire de 7h à 15h30
- Avantages : CSE / mutuelle / 13ème mois après 10 mois de présence à terme échu / Repas (avantage en nature)
- Lieu de travail non desservi par les transports en commun

Experience: 1 Mois - en restauration

Compétences: Gestes et postures de manutention,Règles et consignes de sécurité,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des produits d'entretien,Plonge manuelle,Utilisation de machine de plonge automatisée,Batterie de cuisine,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir un outil ou matériel,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.