Barista - Chef de Salle H/F - le Monde a L'endroit

Vous souhaitez rejoindre une petite équipe dynamique dans un lieu agréable et travailler sans horaires du soir ?
Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre café cantine situé au coeur d'Intra-Muros, nous recherchons un(e) Barista / Chef(fe) de salle en CDI.
Notre établissement (25 places assises) propose une ambiance conviviale et chaleureuse, avec une attention particulière portée à l'accueil et à la qualité de service.

Vos missions
En lien direct avec la direction, vous serez responsable de la salle et de l'expérience client :
Accueil et conseil clientèle
Prise des commandes au comptoir
Préparation des boissons chaudes et froides
Gestion et organisation de la salle
Installation et mise en place de la terrasse
Ménage et rangement quotidien
Gestion des stocks de boissons

Profil recherché
Expérience :
Une saison minimum en restauration ou coffee shop souhaitée
Compétences :
Autonomie
Sens de l'organisation
Capacité à travailler en équipe
Motivation
Savoir-être :
Excellent relationnel
Sens de l'accueil
Dynamisme et esprit positif
Conditions
CDI - 39h par semaine
Deux jours de congés consécutifs
Pas de service en soirée
Poste à pourvoir dès le 25 mars

Experience: 6 Mois

Compétences: Gestion des stocks de café et consommables,Nettoyage et entretien de l'espace café,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle,Procéder à l'encaissement,Anglais

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.