Patissier H/F - La Parisienne
- Rennes - 35
- CDI
- La Parisienne
Les missions du poste
Breizh Recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.
Située en plein coeur de Rennes, La Parisienne est une brasserie élégante et conviviale, où la cuisine traditionnelle française se mêle à une ambiance chaleureuse.Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour intégrer notre cuisine et sublimer nos desserts maison.
Vos missions
- Réaliser les desserts à la carte et les suggestions du jour
- Travailler des produits frais et de saison
- Gérer les stocks de pâtisserie et assurer la mise en place
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité HACCP
- Participer à la création de nouvelles douceurs
Vous disposez d'un CAP/BEP pâtisserie et d'une expérience significative sur un poste similaire? Postulez !
Le profil recherché
- Contrat CDI 41h (Horaire en coupure et continue - 2 jours de repos consécutifs)
- Environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution
- Repas pris en charge à chaque service