Assistant Manager - Barista Polyvalent H/F - Bloomy Brunch & Coffee

Bloomy Brunch & Coffee, c'est un concept d'ALL DAY BRUNCH proposant à nos clients des boissons de qualité ainsi que des plats gourmands sucrés et salés qui explosent en bouche.

Le tout, en plein coeur de Lyon, dans un cadre cosy et une ambiance chaleureuse.

Notre ambition ? Devenir LA référence du brunch à Lyon.

Nous recrutons un(e) barista / serveur(se) en CDI, motivé(e) et dynamique, pour renforcer notre équipe.

Nous te proposons une expérience unique qui fera voyager nos clients à travers de généreux plats faits maison, réalisés avec des produits locaux et frais.

Si le voyage te plaît, alors embarque dès maintenant dans cette aventure à nos côtés

Tes missions chez Bloomy :

Reporting au management
Gestion des stocks
Responsable salle
Réalisation de toutes les boissons à la carte (café, boissons chaudes, froides, créations maison)
Mise en place de la salle et du poste barista
Accueil chaleureux de la clientèle
Prise de commandes
Service au comptoir et service à table
Veille à la propreté et à l'hygiène de la salle et du poste de travail

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service en salle

Langues: Anglais exigé,Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.