Assistant Manager H/F - Hippopotamus

HIPPOPOTAMUS : L'EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉE

Depuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Convivialité, partage et goût authentique font l'âme de nos restaurants.

Travailler chez Hippopotamus, c'est...

- Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion
- Offrir une expérience conviviale et généreuse à chaque service
- Évoluer au sein d'une équipe engagée et d'un réseau en plein développement

HIPPOPOTAMUS, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE
En intégrant Hippopotamus, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d'évolution.Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de nos restaurants

Si tu es prêt à enfiler ton plus beau tablier pour :

- Travailler dans un environnement Steakhouse
- Diffuser l'esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de nos clients petits et grands
- Travailler dans une ambiance de feu.
- Croquer le travail à pleine dent pour une carrière savoureuse
- Mettre tes compétences ON FIRE pour une formation à point

Tes défis :

- Coordonner, motivez et animez les équipes du restaurant
- Former et accompagner les collaborateurs autour des valeurs et standards Hippopotamus
- Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale
- Polyvalent, tu maîtrise la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine
- Être garant du respect des normes HACCP au sein de l'équipe

- Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve
- Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur
- Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute
- Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce.

Les avantages brulants :

- Ici, la générosité, ce n'est pas que dans l'assiette : repas complet offert à chaque début de service
- Ton investissement compte : primes de nuit (supérieures au minimum légal), prime de tutorat si tu transmets ton savoir, et prime d'ancienneté pour récompenser la fidélité, primes sur objectifs pour les managers
- Prévoyance et mutuelle (avec prise en charge à 60%) parce que ta santé passe avant tout
- Accès à des avantages bien-être et sport pour garder la forme, même en plein rush
- Envie d'évoluer ? Chez Hippo, on mise sur la formation et la promotion interne
- Titre de transport pris en charge à 60%
- Le petit + plaisir : -30 % de réduction dans les restaurants du groupe, à partager avec tes proches

Tu grilles d'envie de nous rejoindre ! Prêt, feux, GO pour l'envoi de ta candidature !