Pâtissier H/F - Welljob

L'agence WELLJOB Albertville recherche pour l'un de ses clients aux alentours de Doussard : Un(e) pâtissier(e) en cuisine collective.

Vos missions :
- Réaliser les préparations pâtissières destinées à la restauration collective (desserts, entremets, pâtisseries simples).
- Assurer les cuissons et le dressage dans le respect des fiches techniques.
- Participer au suivi des stocks et aux approvisionnements.
- Utiliser et entretenir le matériel professionnel.
- Nettoyer le poste de travail et les équipements dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).

Profil recherché :
- Vous êtes motivé(e), dynamique et polyvalent(e).
- Vous appréciez le travail en équipe et les environnements organisés.
- Une première expérience en pâtisserie ou préparation froide serait un plus.

Conditions :
- Rémunération : SMIC horaire.
- Horaires en semaine : 7h00 - 15h00.
- Poste à pourvoir rapidement pour une durée d'un mois, avec possibilité de prolongation.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.