Alternance - Employé Polyvalent en Hôtellerie H/F - ESCAM Brest

Alternance - Employé(e) Polyvalent(e) en Hôtellerie (H/F)

Localisation : Brest (Finistère - 29)

Rejoignez un hôtel moderne situé au coeur du port de commerce, reconnu pour la qualité de son accueil et son sens du service. L'établissement offre à ses clients une expérience conviviale et professionnelle, portée par une équipe à taille humaine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où la polyvalence et l'esprit d'équipe sont essentiels, idéal pour découvrir les coulisses de la gestion hôtelière.

Formation visée : BTS TOUR - Tourisme
Type de contrat : Contrat d'apprentissage
Rythme d'alternance : 2 jours à l'école / 3 jours en entreprise
Prise de poste : Septembre 2026

Vos missions principales :

- Participer à la gestion quotidienne de l'hôtel : gestion des mails, appels et devis
- Accueillir et accompagner les clients à la réception
- Assurer le service au bar et participer au service du petit déjeuner
- Contribuer à l'expérience client en offrant un accueil chaleureux et professionnel
- Découvrir les aspects de gestion et de management hôtelier aux côtés de la direction :
- suivi des chiffres du jour
- clôtures et suivi de fin de mois
- notions de pricing et compréhension globale du fonctionnement d'un hôtel

Le profil recherché :

- Bac validé ou en cours de validation
- Sens de l'accueil et du service client
- Motivation, curiosité et envie d'apprendre
- Bonne communication orale et esprit d'équipe
- Aisance avec les outils informatiques
- Niveau d'anglais permettant d'échanger avec les clients
- Présentation soignée et attitude professionnelle
- Permis B apprécié mais non obligatoire

Pourquoi cette alternance est une vraie opportunité ?

Une expérience complète et polyvalente dans l'univers de l'hôtellerie

Un accompagnement direct par la direction pour comprendre le fonctionnement d'un hôtel

Une équipe à taille humaine favorisant l'apprentissage et la montée en compétences

La découverte concrète de la gestion hôtelière et du management

Envie de découvrir les coulisses de l'hôtellerie et de développer vos compétences dans un environnement dynamique ?
Postulez dès maintenant et vivez une alternance enrichissante au coeur de l'accueil et du service client !