Chef de Rang Petit Déjeuner H/F - Utf France

À propos du poste
Le cabinet UTF FRANCE en partenariat avec un établissement hôtelier de 4 étoiles basé à Saint germain en Laye recherche un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Ce poste est idéal pour les personnes ayant une expérience dans le secteur de la restauration et souhaitant évoluer dans un environnement stimulant.

Responsabilités

Accueillir et installer les clients à leur arrivée
Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons
Prendre les commandes avec précision et efficacité
Servir les plats et boissons en respectant les normes de présentation
Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
Maintenir la propreté de l'espace de travail et respecter les normes de sécurité alimentaire
Participer à la préparation des aliments si nécessaire
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

Une expérience en tant que chef de rang ou dans un rôle similaire dans le secteur de la restauration
De solides compétences en service à la clientèle et une attitude positive
Une connaissance des normes de sécurité alimentaire
Un bon sens de l'organisation et une capacité à travailler sous pression
Si vous êtes motivé(e) par le travail en équipe et que vous souhaitez contribuer à créer des moments mémorables pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe !

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Autres enseignements

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.