Chef de Rang H/F - Best Western France

Best Western Premier
Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l'accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s'adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d'excellents équipements et des prestations exceptionnelles.

Dans le cadre de notre développement, notre établissement 4 étoiles, Le Clos Syrah, alliant élégance, exigence et sens du détail, recherche un(e) Chef de Rang (H/F) passionné(e) par le service et l'expérience client.Vos missions :

* Assurer un service de qualité en salle, dans le respect des standards de l'établissement
* Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
* Gérer un rang en toute autonomie
* Coordonner le travail des commis de salle
* Veiller à la mise en place et à la propreté de votre espace
* Assurer le lien entre la salle et la cuisine pour garantir un service fluide

Profil recherché :

* Expérience confirmée en restauration gastronomique ou hôtellerie haut de gamme
* Excellente présentation et sens du service
* Bonne maîtrise des techniques de service
* Esprit d'équipe et sens de l'organisation
* Maîtrise du français indispensable, une langue étrangère est un plus (Anglais)
* Dynamisme, rigueur et souci du détail