Cuisinier - Cuisinière Confirmé H/F - Club Dinette

Le Club Dinette, bar/restaurant avec engagement écologique depuis 10 ans, prépare sa réouverture dans un nouveau local sur le port de Cherbourg en Cotentin.Nous sommes donc à la recherche d'un(e) CUISINIER(ERE) CONFIRME(E) pour compléter notre équipe.

Missions:

- seconder Alice, la cheffe de cuisine, dans la mise en place des menus, les commandes, la gestion des stocks et l'entretien de la cuisine
- gestion du poste entrée, tapas et desserts

Profil: Intérêt pour la cuisine bio, de saison, engagée et végétale.

Ouverture mercredi soir, jeudi soir , et vendredi/samedi toute la journée donc semaine de 4 jours + 1 dimanche travaillé par mois ( brunch les premiers dimanches de chaque mois)

Poste à pourvoir pour le mois de Juin.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons