Chef - Cheffe de Rang H/F - ADLR
- Saint-Malo - 35
- CDD
- ADLR
Les missions du poste
Description du poste
Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang pour renforcer notre équipe sur une durée de 5 mois. Véritable relais entre la cuisine et la salle, vous supervisez votre rang avec rigueur et bienveillance, en garantissant un service fluide et une expérience client irréprochable.
Vos missions
Superviser et coordonner le service sur votre rang, de la mise en place à la clôture
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle en assurant un service attentionné et personnalisé
Encadrer et guider le(s) commis ou serveur(s) rattaché(s) à votre rang
Veiller au respect des standards de qualité et des règles d'hygiène en vigueur
Participer à la gestion des encaissements et assurer la liaison avec la cuisine
Profil recherché
Expérience d'au moins 1 mois sur un poste de chef de rang ou similaire
Sens des responsabilités, leadership naturel et excellente présentation
Aisance relationnelle, esprit d'équipe et réactivité en service
La maîtrise d'une langue étrangère, notamment l'anglais, est un atout apprécié
Ce que nous offrons
Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe dynamique - 2 jours de repos consécutifs - Rémunération de 2 500 € net/mois + pourboires - CDD de 5 mois avec prise de poste rapide
Le profil recherché
Experience: 1 Mois
Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle