Chef de Partie Snacking H/F - la Tarte Tropezienne

Chef de Partie Snacking (H/F) - CDI / CDD - La Tarte Tropézienne

Enseigne emblématique de Saint-Tropez depuis 1955, La Tarte Tropézienne incarne un savoir-faire artisanal fondé sur la passion, la qualité et la transmission.
Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef de Partie Snacking pour renforcer notre équipe de production.

Votre mission
Au sein de notre maison, vous participez activement à la production et à la qualité de notre offre snacking.

À ce titre, vous :

Réalisez la production des produits salés (sandwichs, salades, recettes chaudes et froides)
Garantissez la régularité, la fraîcheur et la qualité des préparations
Sélectionnez, préparez et assemblez les produits avec exigence
Veillez à la mise en valeur et à la présentation des produits en boutique
Organisez et optimisez votre poste de travail
Assurez la gestion et la rotation des stocks
Appliquez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Maintenez un espace de travail propre et rigoureux
Participez à l'évolution de l'offre snacking en étant force de proposition

Votre profil
Expérience confirmée en snacking, restauration ou cuisine artisanale
Passion pour les produits et le travail bien fait
Rigueur, organisation et constance
Sens du détail et exigence dans la présentation
Esprit d'équipe et autonomie
Dynamisme et implication au quotidien

Ce que nous vous offrons

Contrat CDI ou CDD - 39h hebdomadaires
Prise de poste : à partir du 15/06
Horaires sans coupure

Avantages :

Mutuelle et prévoyance
Prime de fin d'année (sous conditions)
Réductions collaborateurs (produits boutique et restaurant)
Accès à des offres partenaires (sport.)
Événements internes (soirées, concours, animations.)
Pourquoi nous rejoindre ?

Rejoindre La Tarte Tropézienne, c'est intégrer :

Une maison reconnue et exigeante
Une équipe passionnée et engagée
Un environnement artisanal valorisant le savoir-faire

Envie de rejoindre une équipe où qualité et passion se rencontrent ? Postulez dès maintenant !

Experience: 2 An(s)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.