Serveur Bar et Salle H/F - le Bistrot des Amis

Nous recherchons un ou une serveur ou serveuse pour rejoindre notre BAR / RESTAURANT de quartier tous les jours du lundi au vendredi de 14h à 20h (+ 2 dates de concert par mois avec des horaires de 14h à 22h30). Vous assurez la prise de commande, la préparation et le service des boissons au comptoir et en salle sous la responsabilité de la Directrice de salle en sa présence puis, seul(e) jusqu'à la fermeture de l'établissement.
Vous participez également au rangement et au ménage du comptoir et de la salle (nettoyage des sanitaires et de la salle de restaurant - balai et serpillère) tous les jours ainsi qu'au rangement seul(e) du mobilier et des plantes en terrasse en fin de journée.
Enfin, vous clôturerez la caisse sur le résultat de votre activité uniquement.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.