Chef - Cheffe de Cuisine H/F - Cafe Berlioz

Nous recherchons un(e) Chef/Cheffe de Cuisine pour rejoindre notre équipe.Missions principales :- Vous serez en charge de gérer et superviser la cuisine de notre restaurant.- Vous veillerez à assurer la qualité et la fraîcheur des produits servis.- Vous encadrerez l'équipe de cuisine.- Vous respecterez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.Profil recherché :- Vous justifiez d'une expérience significative en tant que chef de cuisine.- Vous avez une connaissance approfondie des produits et des techniques de cuisine associées.- Vous êtes capable de manager une équipe et de travailler sous pression.- Vous respectez scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Qualités personnelles :- Vous faites preuve de leadership et d'esprit d'équipe.- Vous êtes rigoureux(euse) et organisé(e).Conditions :Poste soir de 17h/23h sauf 2 coupures par semaine

Experience: 1 An(s) - en tant que chef/ffe de cuisineCompétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle