Chef - Cheffe de Rang H/F - IBIS La ferme aux vins

La ferme aux vins, restaurant traditionnel indépendant, accolé à l'hôtel Ibis Sud situé à Beaune recherche un chef de rang H/F.Vos missions :- Participer au service en assurant une prestation de qualité tant au niveau de l'accueil que du service aux clients. - Servir les clients et s'assurer du bon déroulement du repas2 jours de repos / semaine + une demi journée par semaine. Un weekend de repos / mois. Prime de fin d'année.Le travail est varié en raison de nos activités restaurant, banquets et traiteur.Prise de poste immédiate.

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.