Responsable Point Chaud Boulangerie H/F - Eurofirms People First
- Saint-Mathieu-de-Tréviers - 34
- Intérim
- Eurofirms People First
Les missions du poste
Nous recherchons pour l'un de nos clients de la grande distribution, un RESPONSABLE POINT CHAUD H/F à Saint-Mathieu-de-Tréviers.Au sein d'une galerie marchande, vous pilotez le point chaud et assurez la qualité des produits proposés. Vous supervisez une petite équipe et veillez à la bonne organisation du travail tout au long de la matinée.Vos principales missions :- Préparer les produits de boulangerie et viennoiseries (décongélation, cuisson, mise en rayon)- Gérer l'ouverture et la tenue de la caisse- Organiser le planning et encadrer l'équipe- Contrôler la qualité et la rotation des produits- Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène- Gérer les stocks de matières premières et assurer leur approvisionnement- Gérer les relations avec les fournisseurs et les clients du point chaudMission intérim de 3 mois évolutif vers un CDI. Le profil recherché : - Vous avez déjà de l'expérience sur ce type de poste. Informations utiles- Contrat de 36,75h par semaine- Du lundi au dimanche avec 1 jour de repos- Travail certains dimanches- Horaires : 5h à 14h avec une certaine flexibilité selon l'activité
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produitsPermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.