Alternant Responsable de Service - BTS Mco H/F - Association Imc Alternance

Alternant Responsable de Service - BTS MCO (F/H) ?? Localisation : Paris 2 (Réaumur-Sébastopol)?? Formation visée : BTS Management Commerce Opérationnel (MCO)?? Contrat : Alternance - Rentrée 2026Tu souhaites évoluer vers un poste à responsabilités dans le secteur de la restauration et développer tes compétences en management, organisation et relation client ?L'IMC Alternance par Randstad recrute un(e) alternant(e) Responsable de Service pour son entreprise partenaire spécialisée dans la restauration. ?? À propos de notre entreprise partenaire :Notre entreprise partenaire est une enseigne de restauration dynamique qui place la qualité de service, le travail d'équipe et l'expérience client au coeur de son activité.En rejoignant cette entreprise, tu évolueras dans un environnement stimulant où tu seras progressivement formé(e) aux responsabilités d'un manager de restaurant et au pilotage des opérations quotidiennes. ?? Vos missions principales :?? Management & animation d'équipeParticiper à l'animation et à l'accompagnement des équipes de serviceContribuer à la formation et à l'intégration des nouveaux collaborateursVeiller au bon déroulement des services et au respect des procéduresFavoriser un esprit d'équipe positif et une bonne coordination sur le terrain??? Gestion opérationnelle du restaurantParticiper aux ouvertures et fermetures de l'établissementGarantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de qualitéPréparer le restaurant avant chaque serviceAssurer le suivi des livraisons et la gestion des stocks? Expérience clientAccueillir et accompagner les clients tout au long de leur parcoursGarantir une expérience client de qualitéParticiper activement au service pendant les périodes de forte affluenceContribuer à la fidélisation de la clientèle?? Développement de la performanceParticiper au pilotage de l'activité du restaurantContribuer à l'optimisation de l'organisation et de la qualité de serviceVeiller au respect des standards de l'enseigneParticiper à l'amélioration continue des performances de l'établissement

?? Profil recherché :? Formation : BTS Management Commerce Opérationnel (MCO)? Une première expérience en restauration est indispensable afin de faciliter la prise de poste et l'animation des services.? Qualités attendues :Sens du service clientLeadership et esprit d'équipeDynamisme et réactivitéOrganisation et rigueurBon relationnelEnvie d'apprendre et d'évoluer vers des fonctions managériales ?? Pourquoi rejoindre notre entreprise partenaire ?Véritable montée en compétences sur un poste à responsabilitésAccompagnement vers des missions de managementEnvironnement jeune, dynamique et bienveillantTravail en continu, sans coupure, pour un meilleur équilibre entre vie professionnelle et personnelleTickets Restaurant pris en charge à 60 %Participation aux frais de transport et Forfait Mobilité DurableMutuelle d'entreprise et prévoyanceRestaurant idéalement situé au coeur de Paris et facilement accessible ?? Comment ça se passe ?Prends rendez-vous avec l'équipe IMC Alternance par RandstadDeviens admissible au sein du CFA IMC AlternanceEt fais part de ta motivation à nos chargé(e)s de relations entreprises !Si vous êtes dynamique, motivé(e) et prêt(e) à relever de nouveaux défis dans le secteur de la restauration, rejoignez l'IMC Alternance par Randstad !L'alternance, c'est 100 % gratuit et rémunérée - N'hésite plus !?? Référence annonce : MCO220626SHE75SM