Responsable de l'Accueil Head Of Front Of House H/F - Ski Armadillo Limited

Le Responsable de l'Accueil est le garant de l'expérience client au sein des Chalets Armadillo, chargé d'établir, de former et de maintenir le standard de service cinq étoiles que nos clients attendent dans chaque chalet du portefeuille. Il s'agit d'un rôle de leadership opérationnel : à la fois fixateur de normes, formateur et solutionneur de problèmes. Vous passerez la saison à vous déplacer entre les chalets pour coacher les hôtes et résoudre les problèmes avant que les clients ne les remarquent, tout en veillant à ce que chaque table, chaque verre et chaque accueil semble sans effort. Vous serez le point de référence principal pour toutes les questions relatives à l'accueil et un soutien essentiel pour chaque Hôte de Chalet, Chef de Cuisine et l'équipe de direction au sens large - Au moins 5 ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe (hôtels 5 étoiles, chalets, yachts ou domaines privés), dont 2 ans minimum dans un rôle d'encadrement, idéalement acquise dans des restaurants étoilés Michelin / Excellentes connaissances en oenologie (certification sommelier ou WSET appréciée) et maîtrise du service à l'assiette./ - Excellent relationnel client (discrétion, calme, gestion efficace des problèmes) et capacité prouvée à former et diriger des équipes -Anglais courant indispensable

Experience: 5 An(s)Compétences: Caractéristiques de l'offre touristique,Accueillir, orienter, renseigner un public,Vendre une prestation ou un produit,sommelier,Définir, mettre en oeuvre et maintenir les normes d,Former et encadrer les hôtes de chalet et le perso,Mener des inspections de qualité régulières et des,Superviser la prestation quotidienne du service, d,Gérer les plannings du personnel d'accueil, les re,Agir en tant que point d'escalade principal pour l,Assurer une liaison étroite avec les Chefs de Cuis,Gérer et mettre en place les cartes des vins et le,Soutenir les entretiens de recrutement en phase fiLangues: Anglais exigéPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.