Responsable de Salle - Maître d'Hôtel H/F - Le grand bleu
- Sarlat-la-Canéda - 24
- CDD
- Le grand bleu
Les missions du poste
Nous sommes un restaurant réalisant trente couverts par service, tout est fait maison.
une liberté est donnée a chaque poste de cuisine en collaboration avec le chef**************************SAISON 2026*********************
Si vous avez envie de passer une saison dynamique dans une ambiance familiale au sein de l'équipe d'un restaurant Gastronomique cette annonce est pour vous.
Une nouvelle expérience aux côtés d'un ancien chef Etoilé Michelin dans un cadre agréable et une équipe qui aime prendre soin de ses clients. Les qualités requises sont la motivation, la rigueur et le sourire.
Horaire de service :
Mardi soir
Mercredi soir
Jeudi midi et soir
Vendredi midi et soir
Samedi midi et soir
Repos Dimanche et Lundi
Contrat saisonnier du 1er Avril jusqu'à fin octobre
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).